Smoker oder Grill – Wo Feuer ist, da ist auch Rauch
Direkt oder indirekt Grillen: Mit Holzkohle werden Würstchen, Fisch und Gemüse schnell gar, beim Smoker dauert es mehrere Stunden, bis alles im heißen Rauch fertig ist. Wir stellen beide Formen vor und erklären, für wen welcher Grill geeignet ist.